sábado, 25 de abril de 2015

Um frango... tá consolando

Chegámos à Fajã, freguesia da Praia do Norte, ilha do Faial, a noite começava a cair e no silêncio de uma natureza ainda muito virgem apenas se ouvia o murmurar do mar, quase como se namorasse as gaivotas que sobre ele pairavam. Neste lugar encantado encontramos o Snack-bar da Fajã, há muito conhecido pelas suas deliciosas pizzas. Hoje fomos à procura de outra iguaria... O Frango Frito, especialidade da casa, que guarda muito bem o segredo de um frango suculento e cheio sabor... digno de se dizer tá consolando.


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