terça-feira, 1 de setembro de 2015

Chegou Setembro...

Chegou o mês de Setembro... O mês do regresso às aulas, o mês em que aos poucos vamos substituindo as toalhas de praia pelos casacos e vamos preferindo refeições mais quentes e reconfortantes.
Aqui fica uma sugestão que sabe bem em qualquer altura do dia.

Panquecas Americanas (receita do blog Cozinha Experimental)

Ingredientes:
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
1 colher (chá) rasa de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina derretida
2 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparação:
Misture todos os ingredientes numa tigela e coloque uma quantidade de massa na frigideira aquecida. Se a frigideira for antiaderente, não é necessário untar com manteiga. Em fogo médio para baixo. Deixe a massa até que se formem bolhas por toda a superfície, o que significa que a panqueca já pode ser virada. Deixe o outro lado dourar e sirva, quentinha, com a cobertura de sua preferência.


Sem comentários:

Enviar um comentário