Beijinhos de coco

Pequenas bolinhas cheias de sabor, que fazem sempre sucesso em festas tanto de adultos, como dos mais pequenos.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 grs de coco
1 colher (de sopa) de manteiga
extrato de baunilha
cravinhos

Modo de preparação:

Num tacho leve ao lume médio o leite condensado com a manteiga. Quando começar a engrossar junte o coco e o extrato de baunilha, continue a mexer até desprender do tacho, nessa altura tire do lume, coloque num prato e deixe arrefecer. Forme depois umas bolinhas que se passam por açúcar e enfeitam-se com um cravinho cada uma.