quarta-feira, 9 de março de 2016

Cobertura de queijo creme do Uncle Bun

Por altura do dia dos namorados apresentei aqui uma receita de cobertura de queijo creme para acompanhar o bolo Red Velvet, hoje para o mesmo tipo de cobertura fica aqui outras proporções que fazem com que a mesma tenha um sabor menos intenso a queijo creme. Esta cobertura acompanhou o Bolo de Cenoura do Uncle Bun.

Ingredientes:
200 grs de queijo creme
125 grs de manteiga
2 colheres (de chá) de extrato de baunilha
500 grs de açúcar em pó

Modo de preparação:
Bate-se a manteiga com o açúcar, até ficar numa pasta homogénea. De seguida junta-se o queijo creme e a baunilha, batendo rapidamente de modo a envolver toda a mistura. Cobre-se o bolo com este creme.

1 comentário:

  1. Essa cobertura também fica maravilhosa com bolo de cenoura, adro! Beijinhos

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