quinta-feira, 3 de março de 2016

Pão de ló

A receita de Pão de ló é uma daquelas que não podem faltar numa cozinha. Esta é uma receita simples do tempo das nossas avós e que nos reconforta a alma.


Ingredientes:
4 ovos
220 grs de açúcar
Igual medida de açúcar em farinha sem fermento

Modo de preparação:
Comece por untar uma forma de buraco. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Junte o açúcar e continue a bater. Envolvas as gemas batidas às claras com a ajuda de uma colher de pau e de seguida a farinha. Coloque o massa na forma e leve ao forno a 180º por cerca de 30 minutos.

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