terça-feira, 10 de maio de 2016

Bolo de chocolate no micro-ondas

Para aqueles dias em que precisamos de uma boa dose de chocolate ou uma sobremesa rápida.


Ingredientes:
70 grs de chocolate
50 grs de manteiga
20 grs de açúcar
2 ovos
45 grs de farinha com fermento
manteiga para untar

Modo de preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas, cerca de 1 minuto na potência máxima, parando para mexer uma ou duas vezes. Bata os ovos com o açúcar, envolvendo de seguida a farinha e o chocolate até obter uma mistura homogénea. Divida o preparado por quatro ramequins untados com manteiga. Leve ao micro-ondas entre 30 a 40 segundos na potencia máxima. O tempo vai depender se quiser mais cremoso ou mais seco.

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