quarta-feira, 25 de maio de 2016

Bolo Salazar

Muitos são os blogs e páginas sobre culinária que vão surgindo nas redes sociais, pode-se mesmo dizer que esta arte está na moda. O Cantinho das Cozinheiras, um grupo do Facebook, promove mensalmente um desafio a todos os participantes do grupo. O desafio consiste em cada um escolher do blog ou página sorteado daquele mês, uma receita e assim ficarmos a conhecer o que se vai fazendo em outros blogs. Este mês o blog em destaque foi o Fast n'Easy, de Ana Jorge e a escolha da receita surge como uma graça, pelo conceito de em tempos ter sido chamado o Bolo Salazar, mas que hoje poderia ser chamado o Bolo da Troika.

Ingredientes:
1 ovo
250 grs de açúcar
50 grs de manteiga
1 chávena de leite
250 grs de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento
Modo de preparação:
Bata o ovo com o açúcar, adicione de seguida a manteiga. Por fim a farinha com o fermento alternadamente com o leite.
Coloque este preparado numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, a 180ºC.

2 comentários:

  1. Bolo Troika é muito bom! Pode mesmo ser! beijinhos

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  2. Belo bolo :) Ana terá de adicionar a imagem do desafio no post e o link direcionado para o grupo do facebook. Obrigada :)

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