Quiche de carne

Ao fim-de-semana apetece sempre algo mais leve, esta é uma boa sugestão.


Ingredientes:
1 base de massa quebrada
1 lata de cogumelos pequena
resto de carne assada
cenoura baby
500 ml de bechamel
salsa
pimenta branca
2 ovos

Modo de preparação:

Forre a base da tarteira com a massa quebrada.

Recheia com os cogumelos, com a carne, as cenouras.

Misture no bechamel a salsa, a pimenta branca e os dois ovos e coloque por cima do recheio.

Leve ao forno.