Brigadeiros

Não podem faltar numa festa... Coloridos e de vários sabores fazem as delícias da criançada, e dos adultos também... Estes voaram...

BRIGADEIROS DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher (de sopa) de manteiga

3 colheres (de sopa) de chocolate em pó

granulado de chocolate para enrolar os brigadeiros 

Modo de preparação:

Num tacho colocar o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Levar ao lume, mexendo sempre.

Quando começar a ferver continuar a mexer cerca de 10 minutos até fazer ponto estrada, até à mistura começar a desprender do tacho. 

BRIGADEIROS DE COCO

Ingredientes:

1 colher (de sopa) de manteiga

100 grs de coco

1 lata de leite condensado

coco para enrolar os brigadeiros

Modo de preparação:

Num tacho colocar o leite condensado, a manteiga e o coco. Levar ao lume, mexendo sempre.

Quando começar a ferver continuar a mexer cerca de 10 minutos até fazer ponto estrada, até à mistura começar a desprender do tacho.