Gelado de morangos
Estamos na época dos morangos, sendo um fruto rapidamente perecível há que aproveita-los ao máximo. Esta receita alia o aproveitamento dos morangos, bem como a ideia de ter uma sobremesa sempre pronta no congelador.
Ingredientes:
450 grs de morangos maduros (limpos e sem pé)
400 ml de natas para bater
250 grs de açúcar
Modo de preparação:
Depois de limpar os morangos junte o açúcar e com uma varinha mágica triture-os. Bata as natas e quando estas levantarem envolva o puré de morangos. Leve ao congelador retirando apenas alguns minutos antes de servir.
Foi um dos gelados que fiz para a festa de anos dos meus filhos! Beijinhos
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