Arroz de frutos secos

Se usamos o paladar todos os dias quando comemos... porque é que fazemos sempre o mesmo e não experimentamos sabores diferentes?

Ingredientes:

100 grs de passas

50 grs de manteiga

2 dentes de alho

100 grs de nozes

250 grs de arroz basmati

400 ml de caldo de galinha

sal q.b.

Modo de preparação:

Leve ao lume um tacho com a manteiga, o alho picado e as nozes e deixe fritar, tenha atenção para não queimar. Coloque o arroz, envolva no preparado da manteiga e de seguida junte o caldo de galinha. Deixe cozinhar e retifique de sal.