Nutella Buttercream
Tal como a cereja no topo de bolo, também o buttercream ou em português creme de manteiga é o complemento ideal para finalizar um queque, ou em inglês cupcake.
Ingredientes:
100 grs de manteiga
400 grs de Nutella
200 grs de açúcar fino
2 colheres (de sopa) de leite frio
Modo de preparação:
Bata a manteiga, com o açúcar fino e o leite frito, depois de obter o género de uma pasta. Envolva a Nutella, não bata em demasiado apenas misture até tornar uma mistura homogénea.
Escrevi o comentário e como sempre a net foi ao ar e estou sem saber se ficou registado! Dizia eu que tenho de experimentar esse creme! Os cupcakes estão mesmo bonitos, mereciam estar na vitrine de uma pastelaria! Beijinhos
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