Massa com chouriço e cogumelos

 Com apenas um tacho e cerca de 30 minutos depois, temos o jantar pronto... Uma receita decadente, para quando falta tempo e sobra fome. 



MASSA COM CHOURIÇO E COGUMELOS


Ingredientes:

25 grs de azeite

1 cebola pequena

2 dentes de alho

200 grs de cogumelos laminados 

200 grs de chouriço picado

200 ml de natas

150 ml de molho de tomate 

1 cubo de de caldo de galinha

1 colher (de chá) de oregaos

600 ml de água 

300 grs de massa 


Modo de preparação:

Refogar a cebola e o alho, no azeite. Juntar os cogumelos e o chouriço e saltear. Adicionar as natas, o molho de tomate, o cubo de caldo de galinha, os oregaos e a água. Deixar apurar cerca de 10 minutos. Juntar a massa e cozinhar pelo tempo indicado na embalagem da massa. 

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