dia 10... tá consolando... uma cozinha em isolamento
Os sabores levam nos a viajar por memórias passadas. Onde tudo era mais simples até mesmo as receitas.
Esta é uma receita com muitos anos e com ingredientes simples... Mas cujo resultado final irá variar de mão para mão.
COBERTURA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 chávena e ½ de açúcar
1 chávena de leite
1 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de sopa) de cacau
Modo de preparação:
Num tacho colocar todos os ingredientes, misturar e levar ao lume médio sem mexer muito. Quando o preparado começar a ferver e a subir no tacho, conte 7 minutos. Retire do lume e deixar arrefecer uns minutos.
Cobrir com este creme o bolo.
Esta é uma receita com muitos anos e com ingredientes simples... Mas cujo resultado final irá variar de mão para mão.
COBERTURA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 chávena e ½ de açúcar
1 chávena de leite
1 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de sopa) de cacau
Modo de preparação:
Num tacho colocar todos os ingredientes, misturar e levar ao lume médio sem mexer muito. Quando o preparado começar a ferver e a subir no tacho, conte 7 minutos. Retire do lume e deixar arrefecer uns minutos.
Cobrir com este creme o bolo.
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