Bolachas de aveia com mel e canela

Este fim de semana está a ser muito docinho... Segunda feira começa a dieta 😜
Sai uma tarte de Snikers... Sim, aqueles chocolates que vinham nos candy's que os primos da América traziam...

TARTE DE SNIKERS

Ingredientes para a base:
1 pacote de bolacha Maria (200 gr)
100 gr de manteiga
1 ovo

Ingredientes para o recheio:
4 chocolates snickers
1 lata de leite condensado (397 gr)
1 pacote de natas (200 ml)
2 ovos

Modo de preparação:
Pré aquecer o forno a 180ºC.
Reduzir as bolachas a pó na picadora. Adicionar às bolachas picadas a manteiga derretida e o ovo batido. Amassar tudo muito bem até obter uma massa homogénea. Forrar com a massa das bolachas uma forma de tarte de fundo amovível e, com o auxilio de uma colher, espalmar a massa em toda a superfície da tarteira (fundo e paredes), de forma a obter uma camada uniforme.

Cortar três chocolates em pedaços pequenos e espalhar uniformemente pela tarteira.  Levar ao frigorífico durante uns minutos.
Com a batedeira e em potência máxima, bater durante uns minutos as natas com o leite condensado e os ovos.
Verter este preparado por cima dos chocolates e levar ao forno até ficar douradinha, entre 20 a 25 minutos.
Triturar o último chocolate, polvilhar por cima da tarte e levar de novo ao forno para o chocolate derreter.
Retirar do forno, deixar arrefecer completamente e levar ao frigorifico até à hora de servir.