Bifes de frango de cebolada

Cá em casa nunca pode faltar no congelador bifes de frango devido às inúmeras  e rápidas variações que podemos ter.  

Ingredientes:

4 bifes de frango 

1 cebola grande 

1 folha de louro 

1 colher (de chá) de pimentão doce 

3 dentes de alho 

sal e pimenta a gosto 

2 colheres (de sopa) de manteiga

1/2 copo de vinho branco



Modo de preparação:

Corte as cebolas em meias luas e fatie os alhos. 

Corte a cebola em rodelas e fatie os alhos. Coloque a manteiga num tacho e deixe derreter, junte as cebolas e os alhos e deixe refogar até que fiquem transparentes. Adicione os restantes temperos e os bifes e deixe cozinhar até que fiquem dourados. Junte o vinho e deixe cozinhar até reduzir o molho.