Ovos apimentados
Hoje trago-vos uma forma diferente de apresentar uns simples ovos cozidos.
Ingredientes:
6 ovos
1 colher (de sopa) de cebola picada
2 colheres (de sopa) de maionese
1 colher (de chá) de mostarda
mistura de alho e salsa da Margão
mistura de pimentas da Margão
paprica
Modo de preparação:
Coza os ovos. Descasque, corte os ovos a meio e retire as gemas e coloque-as num recipiente. Misture nas gemas, a cebola picada, a maionese, a mostarda e tempere com a mistura de alho e salsa e com a mistura de pimentas. Encha as claras com este preparado e polvilhe com paprica.
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