Pizza no liquidificador

Precisava de uma massa de pizza rápida... após alguma pesquisa encontrei esta receita no forum Petiscos.com. Um experiência que deu para desenrascar mas não a preferida cá de casa.

Ingredientes:

• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher (de café) de sal
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 1 colher (de chá) de fermento em pó
• molho de tomate qb
• queijo
• ingredientes a gosto

Modo de preparação:
Bata todos ingredientes no liquidificador. Coloque a mistura numa forma de pizza (35 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.

De seguida coloque o molho de tomate qb e polvilhe com queijo. Por fim acrescente os ingredientes a gosto numa pizza como por exemplo bacon, chouriço, ananás, etc. Se gostar poderá ainda colocar um pouco de oregãos.