Massa com chouriço e cogumelos
Com apenas um tacho e cerca de 30 minutos depois, temos o jantar pronto... Uma receita decadente, para quando falta tempo e sobra fome.
MASSA COM CHOURIÇO E COGUMELOS
Ingredientes:
25 grs de azeite
1 cebola pequena
2 dentes de alho
200 grs de cogumelos laminados
200 grs de chouriço picado
200 ml de natas
150 ml de molho de tomate
1 cubo de de caldo de galinha
1 colher (de chá) de oregaos
600 ml de água
300 grs de massa
Modo de preparação:
Refogar a cebola e o alho, no azeite. Juntar os cogumelos e o chouriço e saltear. Adicionar as natas, o molho de tomate, o cubo de caldo de galinha, os oregaos e a água. Deixar apurar cerca de 10 minutos. Juntar a massa e cozinhar pelo tempo indicado na embalagem da massa.
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