Bifes com natas e cogumelos
Depois de um dia de trabalho, chegar a casa e ser mãe e professora e no final ainda ir para a cozinha, às vezes torna-se um grande desafio... É quase um desafio Masterchef com tempo cronometrado...
Hoje foi assim...
BIFES COM NATAS E COGUMELOS
Ingredientes:
6 bifes (vaca, porco ou frango)
manteiga
200 ml de natas
1 lata de cogumelos média
sal e pimenta
Modo de preparação:
Temperar os bifes com sal e pimenta.
Colocar uma colher generosa de manteiga numa frigideira. Fritar os bifes e reservar.
Na mesma frigideira fritar os cogumelos. Juntar as natas e mexer até engrossar ligeiramente sem deixar ferver.
Juntar os bifes e envolver no molho. Servir com um acompanhamento a gosto.
Hoje foi assim...
BIFES COM NATAS E COGUMELOS
Ingredientes:
6 bifes (vaca, porco ou frango)
manteiga
200 ml de natas
1 lata de cogumelos média
sal e pimenta
Modo de preparação:
Temperar os bifes com sal e pimenta.
Colocar uma colher generosa de manteiga numa frigideira. Fritar os bifes e reservar.
Na mesma frigideira fritar os cogumelos. Juntar as natas e mexer até engrossar ligeiramente sem deixar ferver.
Juntar os bifes e envolver no molho. Servir com um acompanhamento a gosto.
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