Panqueca salgada

Adoro panquecas e se experimentasse uma careca salgada... bem depois deste pensamento foi esta receita que saiu.
Ingredientes:
1 ovo
1 copo de leite
1 copo de farinha com fermento
fiambre
cogumelos
cebola picada
salsa
sal e pimenta

Modo de preparação:
Bata o ovo com o sal e pimenta. Junte de seguida cada um por sua vez o leite, a farinha, o fiambre cortado aos quadradinhos, os cogumelos, a cebola e por fim a salsa.
Depois de bem misturado rectifique os temperos.
Aqueça uma frigideira anti-aderente, coloque a misture e deixe cozer.
Acompanhe com salada.

Comentários

  1. Hmmm cheio de bom aspecto! Gostei! Beijinhos

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  2. uma delicia ...boa semana
    lucianisss.blogspot.com

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  3. Menina ficou mesmo como eu gosto devia estar uma verdadeira maravilha.Mil beijos da Tia.

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  4. o aspecto e lindo,se estiver gostoso como a aparencia nao precisa mais nada delicia.beijos,beijos.

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