Brownies
Do lado norte da ilha, o dia amanheceu soalheiro e com ele a esperança de uma agradável manhã de piscina, um reconfortante piquenique e um passeio pelos trilhos para repor energias... Chegados ao nosso destino a esperança caiu, como as pequenas gotas de água que caíam do céu... Não é mentira quando dizem que nos Açores podemos ter as quatro estações num dia... Os brownies que iam na cesta de piquenique, voltaram para casa...
BROWNIES
Ingredientes:
500 grs de açúcar
5 ovos
250 grs de farinha de trigo sem fermento
2 tabletes de chocolate de culinária
250 grs de manteiga
Modo de preparação:
Derreter o chocolate e a manteiga no microondas, parando de 30 em 30 segundos para misturar e não queimar.
Bater o açúcar com os ovos. Juntar o preparado do chocolate e por fim envolver a farinha.
Levar ao forno a 180°C. Fazendo o teste do palito, para saber se estão cozidos, este não deve sair totalmente limpo, para que os brownies, para que os brownies fiquem húmidos.
BROWNIES
Ingredientes:
500 grs de açúcar
5 ovos
250 grs de farinha de trigo sem fermento
2 tabletes de chocolate de culinária
250 grs de manteiga
Modo de preparação:
Derreter o chocolate e a manteiga no microondas, parando de 30 em 30 segundos para misturar e não queimar.
Bater o açúcar com os ovos. Juntar o preparado do chocolate e por fim envolver a farinha.
Levar ao forno a 180°C. Fazendo o teste do palito, para saber se estão cozidos, este não deve sair totalmente limpo, para que os brownies, para que os brownies fiquem húmidos.
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