sexta-feira, 26 de agosto de 2016

Bolo de batata

E o bolinho para o fim de semana é... Bolo de batata.

Ingredientes:
300 grs de puré de batata
300 grs de farinha com fermento
500 grs de açúcar
6 ovos
1 limão

Modo de preparação:
Bate-se as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada. Junta-se o puré, a farinha, a raspa de limão e envolve-se bem. Por fim envolvem-se as claras batidas em castelo.

Sem comentários:

Enviar um comentário