Cobertura brigadeiro
Na sequência da receita de ontem aqui fica a cobertura, para um bolo de aniversário super guloso e colorido.
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
8 colheres (de sopa) de chocolate em pó
3 colheres (de sopa) de manteiga
Modo de preparação:
Misture tudo num tachinho e leve a lume brando, sempre a mexer (para não formar grumos). Esta pronto quando obter o ponto de estrada (quando passa a colher de pau no fundo e a mesma forma uma estrada).
Depois de desenformar, corte o bolo arrefecido em duas metades longitudinais. Recheie e cubra com o brigadeiro (ainda morno). Decore com os palitos de chocolate em volta e com drageias coloridas em cima.
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