domingo, 16 de outubro de 2016

Pudim colchão de noiva

Porque não gosto de ir de mãos vazias quando me convidam para um almoço ou jantar... assim foi este domingo, em que comigo levei este Colchão de noiva.


Ingredientes:
1 pacote de bolacha Maria
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina incolor
4 colheres (de sopa) de leite

Modo de preparação:
Triturar as bolachas e reservar.
Bater as natas até crescerem e ficarem firmes, acrescentar lentamente o leite condensado.
Demolhar as folhas de gelatina, depois escorrer bem e juntar o leite e levar num tacho ao lume brando mexendo até dissolverem. Juntar ao preparado das natas. Montar o pudim colocando uma camada de bolacha, uma camada do preparado das natas, bolachas, natas e por fim bolacha. Leve ao frigorifico para que o pudim fique firme.

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