quarta-feira, 7 de setembro de 2016

Almôndegas à Parmegiana

Uma sugestão para a marmita.


Ingredientes:
12 almondegas
1 cebola
3 dentes de alho
6 colheres (de sopa) de molho de tomate
1 copo de água
100 grs de queijo mozarela
azeite
sal

Modo de preparação:
Refogue a cebola e o alho picados num fio de azeite. Junte o molho de tomate e a água e deixe ferver, retifique de sal e de temperos a gosto. Coloque as almondegas e deixe-as cozinhar por 10 minutos. Transfira as almondegas e o molho para um pirex, polvilhe com queijo mozarela ralado e leve ao forno a gratinar.

Sem comentários:

Enviar um comentário