quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Molho cocktail

Um molho torna sempre mais rica e saborosa uma salada. 


Ingredientes:
125 ml de azeite
1 ovo
1 colher (de café) de mostarda
1 colher (de café) de whisky
1 colher (de sobremesa) de sumo de limão
1 colher (de sopa) de ketchup

Modo de preparação:
Coloque todos os ingredientes exceto o ketchup, num copo alto e estreito. Insira a varinha mágica e acione-a mantendo-a no mesmo sitio. A molho começa a formar-se em volta da varinha mágica, com a mesma sempre a trabalhar vá puxando devagar para cima. Com uma colher adicione o ketchup e mexa para que fique uma mistura homogénea. Retifique de temperos se necessário.

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