Frango com cebolada e cogumelos

Para quem gosta de sabores agridoces, esta é uma sugestão deliciosa e super rápida.

Ingredientes:

3 peitos de frango

1 cebola grande

1 lata de cogumelos

1 colher (de sopa) de açúcar mascavado

2 colheres (de sopa) de molho barbecue Heinz

azeite

sal e pimenta branca q.b. 

 

Modo de preparação:

Num tacho coloque o azeite, o açúcar e a cebola cortada e meias luas e deixe caramelizar. Junte os cogumelos e depois o molho barbecue. Corte os peitos de frango em pequenos bifes e tempere de sal e pimenta branca q.b.. Coloque o frango na cebolada e deixe cozinhar. Retifique de temperos se necessário.