quarta-feira, 14 de setembro de 2016

Frango com cebolada e cogumelos

Para quem gosta de sabores agridoces, esta é uma sugestão deliciosa e super rápida.


Ingredientes:
3 peitos de frango
1 cebola grande
1 lata de cogumelos
1 colher (de sopa) de açúcar mascavado
2 colheres (de sopa) de molho barbecue Heinz
azeite
sal e pimenta branca q.b. 
 
Modo de preparação:
Num tacho coloque o azeite, o açúcar e a cebola cortada e meias luas e deixe caramelizar. Junte os cogumelos e depois o molho barbecue. Corte os peitos de frango em pequenos bifes e tempere de sal e pimenta branca q.b.. Coloque o frango na cebolada e deixe cozinhar. Retifique de temperos se necessário.

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