segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Hamburger especial

E para que um resto de tomate seco nao ficasse perdido na gaveta... surgiu estes deliciosos hamburgers.

Ingredientes:
500 grs de carne de vaca moída
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 ovo
2 tomates secos
cogumelos laminados
mistura de três queijo
sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:
Comece por preparar a carne misturando a carne com a cebola finamente picada, o alho e o ovo. Tempere com sal e pimenta. Misture o tomate seco picado, a mistura de queijos e os cogumelos laminados. Forme as hamburgers e recheie com o preparado de tomate, cogumelos e queijo. Grelhe os hamburgers em manteiga.

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