sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Queques de chocolate sem farinha

Pequenos pecados fofos e muito gulosos.


Ingredientes:
240 grs de chocolate de culinária
90 grs de manteiga
6 ovos
100 grs de açúcar
uma pitada de sal

Modo de preparação:
Coloque num tacho a manteiga e o chocolate e leve em lume brando mexendo até ao chocolate derreter e obter uma mistura homogénea. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte o preparado de chocolate e a pitada de sal. Coloque em forminhas de queques e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.

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