sábado, 13 de março de 2010

Pão de ló (2)

Continuando a saga das receitas de Pão de ...
Ingredientes:
  • 300 grs de açúcar
  • 250 grs de farinha
  • 6 ovos
  • raspa de limão
  • 2 colheres (de chá) de fermento
Modo de preparação:
Bate-se as claras em castelo e vai-se misturando aos poucos o açúcar batendo sempre, junta-se de seguida as gemas já batidas, a raspa de limão, por fim a farinha peneirada com o fermento e vai-se batendo sempre com o batedor, se precisar deita-se mais um pouco de leite.
Vai a cozer numa forma untada e polvilhada.

2 comentários:

  1. Olá! Antes de mais parabens pelo teu blog. É a primeira vez que o visito e gostei imenso das tuas receitas! Irei visitar te mais vezes, já estou a seguir :) Beijinhos e bons cozinhados

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