terça-feira, 9 de março de 2010

Pizza express

Esta receita veio directamente da Cozinha da Risonha... eu dei-lhe o nome de Pizza express, é super rápida e saborosa.
Ingredientes:
  • 3 copos de farinha de trigo com fermento
  • 1 copo e meio de leite
  • 3 colheres (de sopa) de manteiga derretida
  • sal q.b.
  • molho de tomate da qb
  • queijo mozzarella
  • ingredientes a gosto
Modo de preparação:
Misturar todos os ingredientes da massa com uma colher de pau.
Untar os tabuleiros das pizzas com manteiga e estender a massa com o auxilio de uma colher (a massa fica muito fácil de estender, com bastante elasticidade). A massa pode ficar fininha, pois cresce bastante no forno.
Espalhe por cima da massa o molho de tomate da qb, o queijo e outros ingredientes a gosto.
Leve ao forno por 20 minutos.

4 comentários:

  1. que pizza deliciosa....bom apetite
    beijos

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  2. Também já fiz esta receita mas não foi no blog da cozinha da risonha que encontrei mas sim no pratos da bela e em vez de manteiga usei azeite é mesmo muito boa
    beijinhos

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  3. Mais rápido que isto só comprando feita! Mas dessas eu não gosto. Um dia destes vou experimentar a massa.
    Bjs

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  4. K excelente aspecto.. Ainda ganho coragem de experimentar 1 dia destes...
    beijo

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