sábado, 27 de março de 2010

Pescada à chefe

Esta é uma receita dada por um grande amiga e que ela faz na prefeição... é deliciosa.
Ingredientes:
  • filetes de pescada
  • cebola
  • massa de malagueta
  • molho de tomate da qb
  • vinho branco
  • azeite
  • sal
  • batatas
Modo de preparação:
Num pirex coloque uma cama de cebola picada e depois a pescada.
Num recipiente misture o vinho branco, molho de tomate da qb, massa de malagueta e sal e ponha por cima do peixe, regue com azeite e leve ao forno.
Assim que o peixe estiver quase pronto junte batatas cozidas e envolva-as no molho. Leve mais uns minutos ao forno a apurar .

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