Pudim de laranja

A minha última aquisição foi uma forma de pudim e este lanche foi a estreia da mesma com este pudim de laranja.


Ingredientes:
5 ovos inteiros
5 colheres (de sopa) de açúcar
1 chávena de leite
1 colher (de sopa) de amido de milho
sumo de 1 laranja

Preparação:
Dissolva a farinha no leite e junte aos restantes ingredientes. Passe na varinha mágica ou liquidificadora e despeje numa forma de pudim caramelizada.
Leve ao forno a 170ºC em banho maria cerca de 30 minutos. Desenforme depois de frio.

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